Vegane Milchbrötchen – sagenhaft weich
Vegane Milchbrötchen sind einfach grandios. Da sie so unglaublich weich sind, kann man sie theoretisch einfach so essen. Aber vor allem einer meiner Aufstriche eignet sich perfekt dafür, sie zu…
Sauerteigpizza verschieden belegt – lecker
Kennt ihr eigentlich meine Sauerteigpizza schon? Sie ist etwas außergewöhnlich belegt mit einem außergewöhnlichen Geschmack. Ich habe meine Sauerteigpizza verschieden belegt. Probiert sie doch einfach einmal mit einem Champignon und…
Quarkbrot mit Hefe – besonderer Geschmack
Das Quarkbrot mit Hefe ist an sich wie ein normales Hefebrot, aber hat den feinen Unterschied, dass es himmlisch weich ist! Ich persönlich backe jede Woche ein anderes Brot. Es…
Baguette mit Dinkelvollkornmehl – klassisch
Das Baguette mit Dinkelvollkornmehl ist einfach ein Klassiker. Da gibt es nicht viel zu sagen, wie man es gewohnt ist, nur aus dem genialen vollen Dinkelkorn. Baguette mit Dinkelvollkornmehl Ein…
Dinkelvollkornbrezen – Super Basic
Die Dinkelvollkornbrezen schmecken einfach nur wahnsinnig gut. Eine bayerische Spezialität vollwertig gemacht. Die kann man einfach immer gebrauchen. Perfekt für die Arbeit oder auch jederzeit für zu Hause. Dinkelvollkornbrezen Sie…
Baguette nach Schweizer Art – einfach gut
Es gibt viele verschiedenen Arten Schweizer Brötchen. Das Baguette nach Schweizer Art, auch genannt "Schweizer Bürli", ist ein knuspriger Brötchentyp. Mein Baguette nach Schweizer Art habe ich auf meine vegane…
Kuchen mit Carob Topping – einfach klasse
Carob, auch bekannt als Johannisbrot oder Johannisbrotbaum, ist eine Pflanze, die in mediterranen Regionen beheimatet ist. Sie wird oft für ihre Früchte und Samen verwendet, die vielfältige Anwendungen haben. Carobpulver…
Vanillesoße – der selbstgemachte Traum
Wer liebt sie nicht, diese herrlich schmeckende Vanillesoße? Das Beste daran ist ja, dass man sie ganz schnell selber kochen kann, ohne dass man dazu ein Vanillepulver benötigt. Mit einem…
Semmelbrösel herstellen – ist ganz einfach
Warum nicht einfach seine Semmelbrösel herstellen? Es ist die einfachste Sache der Welt. Benötigt nur ein bisschen Zeit zum Zerkleinern oder Reiben. Aber dafür hat man immer welche zur Hand.…
Hirse Tofu Bratlinge – nährstoffreiche Art
Hirse Tofu Bratlinge mit Möhren und Tofu. Die Bratlinge sind vielseitig und können nach Belieben angepasst werden. Ihr könnt verschiedene Gemüsesorten verwenden oder Gewürze und Kräuter hinzufügen, die eurem Geschmack…
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