Quarkbrot mit Sauerteig – weich und locker
Quarkbrot ist eine vielseitige Option, die sich gut als Beilage zu Suppen und Salaten eignet, aber auch als Snack mit verschiedenen Aufstrichen oder zum Frühstück mit einem süßen Belag serviert…
Quarkbrot ist eine vielseitige Option, die sich gut als Beilage zu Suppen und Salaten eignet, aber auch als Snack mit verschiedenen Aufstrichen oder zum Frühstück mit einem süßen Belag serviert…
Ein Eis selber machen gelingt am besten mit einer Eismaschine. Wenn ihr keine Eismaschine habt, könnt ihr die Mischung auch in eine flache Schüssel geben und alle 30-60 Minuten kräftig…
Veganes Heidelbeereis ist eine köstliche und erfrischende Alternative zu herkömmlichem Eis. Es besteht lediglich aus gefrorenen Bananen und gefrorenen Heidelbeeren. Alles andere erledigt ein Hochleistungsmixer. Veganes Eis mit Heidelbeeren ist…
Der ultimative Geschmack ist dieser Rote Linsen Aufstrich mit Quarkbrot. Das feine Brot und der cremige Aufstrich darauf ergänzen sich wie von selbst. Garniert mit gelbe und rote Tomaten ergibt…
Ein Bohnenburger ist eine vegane Alternative zum klassischen Burger, bei dem die Hauptzutat in der Regel Bohnen sind. Mein Rezept ist diesmal mit schwarzen Bohnen. Der schwarze Bohnenburger schmeckt authentisch,…
Linsenaufstrich ist eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Brotaufstrichen und begeistert mit seinem einzigartigen Geschmack sowie den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Mein Linsencurry Aufstrich mit selbstgebackenem Dinkelvollkornbrot besteht aus einer milden…
In einer Welt, in der der bewusste Konsum von gesunden Lebensmitteln immer mehr an Bedeutung gewinnt, sind Lupinen Burger zu einer beliebten und köstlichen Alternative geworden. Lupinen Burger mit Lupinenschrot…
Sojaquark herstellen ist gar nicht so schwer. Entweder man nimmt ein gekauftes Sojajoghurt oder man bereitet selbst ein Sojajoghurt zu und lässt dieses durch ein feinmaschiges Sieb über Nacht laufen.…
Kidneybohnen, auch als rote Bohnen bekannt, sind eine beliebte Sorte von Hülsenfrüchten. Sie werden häufig in der Küche verwendet und sind besonders in vielen mexikanischen und texanischen Gerichten sehr verbreitet.…
Verwöhnt euren Gaumen mit einem köstlichen Gericht. Linsenbällchen in Kapernsoße und dazu ein körniger Basmativollkornreis. Ein perfekt abgestimmtes Hauptgericht. Diese delikate Kombination wird euch begeistern. Kapern sind kleine, grüne oder…