Kartoffelchips – der Klassiker ölfrei
Kartoffelchips werden nicht nur als Snack gegessen, sondern auch zu verschiedenen Gerichten gereicht. Besonders nahrhaft sind sie, da sie ohne Öl im Backofen gebacken werden. Dazu Gemüse oder auch eine…
Rote Linsen Aufstrich mit Quarkbrot – fein
Der ultimative Geschmack ist dieser Rote Linsen Aufstrich mit Quarkbrot. Das feine Brot und der cremige Aufstrich darauf ergänzen sich wie von selbst. Garniert mit gelbe und rote Tomaten ergibt…
Gefüllte Toasts – Leckeres zum Reinbeißen
Meine Toasts wurden mit Kichererbsenaufstrich, Champignon, Paprikaschoten und Tomaten belegt. Anschließend im Sandwichmaker getoastet. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Sehr lecker geht es auch mit einem weißen Bohnenaufstrich.…
Rote Linsen Aufstrich – einfach genießen
Rote Linsen sind eine köstliche und nährstoffreiche Zutat, die in zahlreichen Rezepten verwendet werden kann. Sie sind eine großartige Möglichkeit, deine Mahlzeiten zu bereichern. Rote Linsen Aufstrich passt auf Brot…
Gebackener Tofu – eine würzige Delikatesse
Marinierter Tofu ist eine leckere und vielseitige vegane Delikatesse. Gebackener Tofu schmeckt außergewöhnlich herzhaft. Man kann ihn sowohl in einem Brötchen mit Salat und verschiedenem Gemüse mit einer leckeren Soße…
Schwarze Bohnenburger – Geschmack pur
Ein Bohnenburger ist eine vegane Alternative zum klassischen Burger, bei dem die Hauptzutat in der Regel Bohnen sind. Mein Rezept ist diesmal mit schwarzen Bohnen. Der schwarze Bohnenburger schmeckt authentisch,…
Kartoffelsalat – mal bunt, mal einfach
Es gibt Tausende von Kartoffelsorten, die sich in Größe, Form, Farbe und Geschmack unterscheiden. Sie werden oft in Kategorien wie festkochend, vorwiegend festkochend und mehlig kochend eingeteilt, je nachdem, wie…
Linsencurry Aufstrich – milde Versuchung
Linsenaufstrich ist eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Brotaufstrichen und begeistert mit seinem einzigartigen Geschmack sowie den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Mein Linsencurry Aufstrich mit selbstgebackenem Dinkelvollkornbrot besteht aus einer milden…
Lupinen Burger – kerniger Geschmack
In einer Welt, in der der bewusste Konsum von gesunden Lebensmitteln immer mehr an Bedeutung gewinnt, sind Lupinen Burger zu einer beliebten und köstlichen Alternative geworden. Lupinen Burger mit Lupinenschrot…
Rosmarin-Thymian-Kartoffeln – schmackhaft
Rosmarin-Thymian-Kartoffeln sind eine leckere und aromatische Beilage, die perfekt zu vielen Gerichten passt. Sie sind einfach zuzubereiten und verleihen den Kartoffeln ein köstliches mediterranes Aroma. So kann man auch richtig…