Müsliriegel selber machen – einfach gut
Müsliriegel selber machen ist gar nicht so schwer. Die Zutaten können nach Geschmack kombiniert werden. Sie eignen sich immer wenn der kleine Hunger kommt oder als schneller Energiekick beim Sport.…
Schokohörnchen – zum Reinbeißen gut
So ein Schokohörnchen hat schon was. Der Kakaogeschmack ist einfach unbeschreiblich lecker. Die Kakaonibs geben dem Hörnchen eine knackige Variante. Dadurch kann man sie überall mitnehmen und jederzeit und überall…
Quarkbällchen – fluffig und weich
Quarkbällchen sind eines meiner Lieblingsgebäckstücke. Diese sind vegan und ölfrei im Backofen gebacken. Die Beschaffenheit des Sojaquarks oder Sojajoghurts ist leicht sauer, was dazu beiträgt, dass der Teig zart und…
Schwarze Reisburger mit Gemüse – sättigend
Schwarze Reisburger mit Gemüse haben eine richtig knackige Würze, welche eure Mahlzeit ein nochmal anderes Geschmackserlebnis gibt. Perfekt kombiniert mit orangenen Süßkartoffeln und Blumenkohlgemüse ist es ein farbenfroher, abwechslungsreicher Teller,…
Baguette mit Tofu und Soße – gefüllt
Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Das Baguette mit Tofu und Soße schmeckt so würzig genial, dass es süchtig macht. Ergänzt wird es durch eine umwerfende Soße, welche das Gericht auf eigene…
Vanillekipferl – süße Versuchung
Eine wahre Versuchung sind diese Vanillekipferl. Sie gehören unbedingt als Leckerei zur Weihnachtszeit. Lasst sie genießerisch auf der Zunge zergehen. Lasst euch verzaubern und genießt sie bei einem Glas heißen…
Kichererbsen Käse – vielseitig verwendbar
Dieser vegane Kichererbsen Käse schmeckt einfach genial. Noch dazu kann man ihn vielseitig verwenden. Egal ob ihr ihn aufschneidet und auf ein Brötchen mit viel Gemüse legt oder einfach zum…
Blaukraut mit Kartoffeln – schmeckt einfach
Blaukraut mit Kartoffeln ist das perfekte Winteressen. Es ist reich an Vitaminen und Nährstoffen und erinnert einfach an Weihnachten. Durch die abgestimmten Gewürze erhält es seinen unvergleichlichen Geschmack. Ich genieße…
Kohlrabi und Süßkartoffeln – genial
Einfach perfekt dieses schnelle Essen. Kohlrabi kann auf so viele verschiedene Arten zubereitet werden. Am schnellsten geht jedoch die einfach Methoden mit schälen, kochen und anrichten. Darüber eine äußerst schmackhafte…
Focaccia Art – ein Hauch von Italien
Focaccia ist ein traditionelles italienisches Hefegebäck, welches normalerweise mit Olivenöl, Salz und Kräutern gebacken wird. Manchmal werden auch Oliven, Tomaten und Zwiebeln auf die Focaccia gelegt. Ich habe meine Variante…
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