Vegane Bananen Cupcakes – natürlich gesüßt
Saftige vegane Bananen Cupcakes – ölfrei, ohne raffinierten Zucker und gesüßt nur mit Banane und Dattelmehl. Einfach, natürlich und perfekt zur Resteverwertung reifer Bananen. Die Glasur sieht zwar aus wie…
Bananenbrot vegan – einfach saftig & gesund
Auch wenn es Bananenbrot heißt, handelt es sich dabei um einen saftigen Kuchen. Ein einfaches Rezept mit reifen Bananen in 2 verschiedenen Variationen – gesund, saftig und perfekt für jeden…
Lasagne – Klassiker mit Gemüse und Linsen
Lasagne ist die leckerste Zubereitung, die man sich denken kann. Es muss nicht immer die herkömmliche Art sein, sondern es gibt so viele verschiedene Zubereitungsarten. Entweder als reine Gemüselasagne oder…
Apfelstrudel – in 2 Varianten super genial
Der Apfelstrudel wird mit Hefeteig hergestellt. Man kann ihn in 2 verschiedenen Varianten backen. Sowohl im Ganzen als auch in Stücken schmeckt dieser einfach himmlisch gut. Weich, saftig, erfrischend und…
Süßer Hirsebrei – vollwertig und lecker
Ein richtig leckerer süßer Hirsebrei, der unwahrscheinlich gut schmeckt. Die vollwertige Alternative zu Reisbrei. Immer wenn der kleine Hunger kommt, kann man diesen Brei essen. Er ist schnell zubereitet und…
Rote Bete und Süßkartoffeln – Ton in Ton
Rote Bete und Süßkartoffeln sind sehr gesunde Gemüsesorten. Der etwas erdige Geschmack der roten Bete hebt die Süße der Süßkartoffeln hervor. Gerade in der herbstlichen Zeit wird am Markt sehr…
Weihnachtsgebäck – feine Leckerei
Wenn sich das Jahr dem Ende zuneigt ist es wieder soweit. Dann kommt endlich die Backzeit mit herrlich duftenden Plätzchen. Ein Weihnachtsgebäck ist immer wieder etwas besonderes, das einfach zum…
Marmorkuchen – zweifarbige Leckerei
Dunkel und hell so wie ein Marmorkuchen sein soll. Heller Dinkelvollkornteig wird gekrönt durch den leckeren dunklen Kakaoteig. Man genießt hier gleich zwei Sorten von Kuchen. Und wer es noch…
Vegane Lebkuchen – ein himmlischer Genuss
Vegane Lebkuchen sind in ihrer Konsistenz anders als die Lebkuchen, die man sonst kennt. Aquafaba dient als Ersatz für eine weiche Fülle und werden durch Kartoffeln extra zart. Vegane Lebkuchen…
Vegane Brownies – ein super Snack
Ein absoluter Renner sind diese super saftigen veganen Brownies. Einfach top im Geschmack. Vegane Brownies sind innen und außen schokoladig lecker. Einfach naschen und genießen. Sie zergehen auf der Zunge.…