Himbeertarte – fruchtig roter Geschmack
Diese Himbeertarte ist eine fruchtige Erfrischung. Sättigend und extrem lecker liefert es einfach ab. Ein Hit als Frühstück oder unterwegs. Himbeertarte Springt vom Kakao-Becken in den roten Fluss der ewigen…
Apfeltarte mit Buchweizenpops – andere Art
Die Apfeltarte mit Buchweizenpops ist mal eine etwas andere Kreation. Es ist ein super Begleiter für die Arbeit oder wenn man allgemein unterwegs ist. Die Äpfel oben drauf verleihen diesem…
Fruchtiger Geleekuchen – für jeden etwas
Einfach nur wow! Er schmeckt sogar noch besser als er auf dem Bild zu sehen ist. Nicht nur die Füllung, sondern auch das Topping schmeckt so zart, himmlisch und süß.…
Gefüllte Wraps mit Gemüse – Lieblingsessen
Es ist so simple, aber doch einfach traumhaft lecker. Gefüllte Wraps mit Gemüse ist eines meiner Lieblingsessen. Außen köstliches Dinkelvollkornmehl, während es innen so fruchtig durch frisches Gemüse ist und…
Himbeerkuchen vom Blech – süß und fruchtig
Diese Stücke sind wirklich etwas besonderes. Der Belag ist richtig saftig, sodass er herzhaft süß auf der Zunge zergeht. Der weiche Untergrund harmonisiert dazu einfach perfekt. Die Scheiben können in…
Gefüllte Tortillas mit Tempeh – einfach wow
Sie sehen klasse aus und schmecken auch so! Gefüllte Tortillas mit Tempeh sind so unfassbar lecker. Die haben definitiv Potential euer Lieblingsgericht zu werden. Die Tempeh in Kombination mit dem…
Anleitung Hefeteig – damit er 1 a gelingt
Was macht einen guten Hefeteig aus? Die richtige Konsistenz und das perfekte Kneten des Teiges. Außerdem ganz viel Ruhe. Denn der Hefeteig braucht Zeit sich zu entfalten. Nur ein paar…
Anleitung Brot backen – Grundschritte 1 2 3
Es gibt doch nichts Besseres als sein eigenes Brot zu backen. Mit nur wenigen Zutaten und einer gewissen Übung gelingt es jedem. Ich zeige euch aus meiner Erfahrung worauf ihr…
Kartoffelbrot mit Sauerteig – andere Art
Kartoffelbrot mit Sauerteig ist eine köstliche Brotvariante, die durch die Zugabe von gekochten oder gestampften Kartoffeln zum Teig eine besondere Textur und Geschmack erhält. Der Sauerteig sorgt für eine natürliche…
Dinkelvollkornbrot mit Sauerteig – Nummer 1
Dinkelvollkornbrot hat einen kräftigen, nussigen Geschmack und eine etwas festere Textur im Vergleich zu Brot aus raffiniertem Mehl. Dinkelvollkornbrot mit Sauerteig ist die natürliche Art Brot zu backen. Am besten…