Apfelquarkauflauf – meine Variante
Der Apfelquarkauflauf ist ein leckerer und leicht zuzubereitendes Frühstück oder auch als Nachtisch genossen, der die fruchtige Frische von Äpfeln mit der Cremigkeit von Sojaquark vereint und sowohl warm als…
Sojaquark herstellen – einfach zubereitet
Sojaquark herstellen ist gar nicht so schwer. Entweder man nimmt ein gekauftes Sojajoghurt oder man bereitet selbst ein Sojajoghurt zu und lässt dieses durch ein feinmaschiges Sieb über Nacht laufen.…
Himbeerkuchen – klein aber fein
Der Himbeerkuchen als kleine Variante ist ein köstlicher Leckerbissen. Eine etwas andere Form des klassischen Kuchens, die sich perfekt für eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung eignet. Dabei sind diese kleinen…
Reisriegel – ein super Snack
Reisriegel ist eine innovative Variante von anderen beliebten Snacks. Probiere einmal meinen Snack und erlebe den einzigartigen Geschmack. Entdecke eine neue Möglichkeit, gesunde Ernährung und Genuss zu kombinieren! Reisriegel Auch…
Hefequarktaschen mit Birnen – so saftig
Hefegebäck mit einer veganen Quarkmasse oben drauf und mit Birnen belegt. Ein fruchtiger Traum, der immer schmeckt. Diese Hefequarktaschen sind der absolute Favorit für mich. Weich, saftig und der Geschmack…
Hefegebäck mit Sauerkirschen – lecker
Dieses Hefegebäck macht Lust auf mehr. Kleine Gebäckstücke, die ölfrei und mit Dinkelvollkornmehl hergestellt wurden. Mit einer fruchtigen Note oben drauf. Hefegebäck mit Sauerkirschen Meine kleinen Gebäckstücke mit Sauerkirschen sind…
Reisauflauf mit Kirschen – einmal anders
Reisauflauf mit Quark und Obst kennt jeder. Luftig und leicht soll er sein. Sättigend und gut. Mein Auflauf einmal anders gebacken, mit Kakao und Kirschen angereichert. Das gibt ihm einen…
Naan-Brot ohne Hefe – schnell und einfach
Auf meiner Website habe ich bereits ein Naan-Brot mit Hefe vorgestellt. Jetzt backe ich einmal ein Naan-Brot ohne Hefe, nur mit Backpulver. Das geht schneller, schmeckt ebenfalls sehr fein und…
Vegane Waffeln – unwiderstehlich lecker
Wer kennt nicht Waffeln in jeglicher Art und Form. Egal ob für zwischendurch oder als Beilage zu einem leckeren veganen Eis. Ob warm oder kalt. Für zwischendurch oder als Nachspeise.…
Quarkbrötchen – besonders lecker
Es gibt so viele Möglichkeiten aus einem Hefeteig etwas Gutes zu zaubern. Vegane Quarkbrötchen sind etwas ganz Besonderes. Ein leckerer Gaumenschmaus. Sie sind zwar ein wenig zeitaufwendiger, aber die Mühe…