Eine schnelle Variation von leckeren Rhabarbertörtchen sind diese Gebäckstücke. Super saftig und etwas säuerlich, je nachdem wann der Rhabarber geerntet wird. Je später die Ernte, desto säuerlicher der Rhabarber. Rhabarbertörtchen…
Innen saftig, außen schön schokoladig. Ein kleines Orangengebäck ist einfach ideal um schnell etwas zu naschen und es schmeckt absolut fantastisch. Man will einfach immer mehr und mehr von diesen…
Das Maronengebäck mit Topping ist perfekt, wenn es mal schnell gehen muss. Die obere Creme verleiht diesen Talern eine ganz besondere süße Note. Die will man am liebsten überall mitnehmen.…
Herbst- und Winterzeit ist auch die Zeit von Maronen. Maronen schmecken so richtig gut. Als Ersatz für Nüsse sind diese unverzichtbar. Der Maronenstollen ist saftig und schmeckt unvergleichlich gut. Maronenstollen…
Quarkbällchen sind eines meiner Lieblingsgebäckstücke. Diese sind vegan und ölfrei im Backofen gebacken. Die Beschaffenheit des Sojaquarks oder Sojajoghurts ist leicht sauer, was dazu beiträgt, dass der Teig zart und…
Ein gut belegtes Brötchen. Ein Klassiker, eine Mahlzeit die man immer gerne isst. Diese Variante Elsässer Art Brötchen schmeckt einfach fantastisch. Elsässer Art Brötchen Die Brötchen könnt ihr ganz nach…
So ein Hefezopf hat schon etwas für sich. Man kann ihn sowohl pur als auch mit herrlichem süßen Aufstrich genießen. Auch die Zutaten in dem Zopf können individuell hinzugefügt werden.…
Vegane Kartoffellebkuchen, die mit Maronen verfeinert werden und ohne Mehl gebacken. Ganz auf vegane Art kreiert. Die Kartoffeln geben diesen Lebkuchen eine saftige Textur. Sie schmecken mit und ohne Glasur.…
Vegane Milchbrötchen sind einfach grandios. Da sie so unglaublich weich sind, kann man sie theoretisch einfach so essen. Aber vor allem einer meiner Aufstriche eignet sich perfekt dafür, sie zu…
Carob, auch bekannt als Johannisbrot oder Johannisbrotbaum, ist eine Pflanze, die in mediterranen Regionen beheimatet ist. Sie wird oft für ihre Früchte und Samen verwendet, die vielfältige Anwendungen haben. Carobpulver…