Hefequarktaschen mit Birnen – so saftig
Hefegebäck mit einer veganen Quarkmasse oben drauf und mit Birnen belegt. Ein fruchtiger Traum, der immer schmeckt. Diese Hefequarktaschen sind der absolute Favorit für mich. Weich, saftig und der Geschmack…
Reisauflauf mit Kirschen – einmal anders
Reisauflauf mit Quark und Obst kennt jeder. Luftig und leicht soll er sein. Sättigend und gut. Mein Auflauf einmal anders gebacken, mit Kakao und Kirschen angereichert. Das gibt ihm einen…
Zwetschgenkuchen – klein aber fein
Wer liebt nicht diese saftige, nach Zimt schmeckende Köstlichkeit eines Zwetschgenkuchens. Dieser vegane Zwetschgenkuchen ist besonders saftig und lecker. Man kann ihn als großen Kuchen in einer Backform backen oder…
Reisauflauf mit Birnen – vegan gebacken
Als Süßspeise ist so ein Reisauflauf mit Birnen ein unbedingtes Muss. Herrlich locker, schmackhaft und fruchtig. Das erinnert an früher, als man viel öfters einen Auflauf gebacken hat. Es war…
Vegane Krapfen – unwiderstehlicher Genuss
Hergestellt aus Dinkelvollkornmehl mit einer schokoladig schmeckenden Füllung, sind diese Krapfen ein Hit. Vegane Krapfen sind leicht selber zu backen. Zum Füllen kann Schokopudding oder auch Vanillepudding verwendet werden. Oder…
Süßkartoffelauflauf – so gesund
Süßkartoffeln sind sehr nahrhaft. Mit Gemüse kombiniert ergibt es das perfekte Essen. Der Süßkartoffelauflauf ist vollständig vegan. Die Soße aus Tofu gibt dem Auflauf eine gewisse Würze und Saftigkeit. Süßkartoffelauflauf…
Zwetschgen-Kolatschen – saftiger Genuss
Was gibt es leckereres als saftige Zwetschgen-Kolatschen? Egal ob Freizeit, Arbeit oder Sport. Einfach mitnehmen und wenn der Hunger kommt dann reinbeißen und genießen. Gerade in der Herbstzeit wenn die…
Vegane Zwetschgennudeln – einfach köstlich
Wenn der Sommer langsam dem Ende zugeht ist es Zeit, Zwetschgen zu ernten. Was gibt es leckereres als Zwetschgennudeln. Vegane Zwetschgennudeln, mit einem Hauch Zimt und einer fruchtigen Zwetschgensoße, ein…
Vegane Pizza mit Bohnentopping – grandios
Eine vegane Pizza geht immer. Am Abend, zur Mittagszeit, so zwischendurch. Immer lecker, immer saftig. Meine vegane Pizza überzeugt durch das einzigartige Bohnentopping. Vegane Pizza mit Bohnentopping Pizza ist eines…
Auberginencurry – schnell und lecker
Wer kennt das nicht? Hunger und Appetit auf etwas Herzhaftes mit einem Hauch Exotik? Dann ist dieser Aubergineneintopf genau der Richtige. Auberginencurry Ein Eintopf, der nicht besser sein kann. Würzige…