Leinsamen – Wholefoodspace

Haferbrei mit Carob und Nektarinen – genial

Andreas — Sat, 15 Jul 2023 19:06:08 +0000

Probiere meinen Haferbrei mit Carob! Die Haferflocken werden mit dem zarten Aroma von Carob veredelt und verleiht den Haferflocken dadurch eine natürliche Süße und einen leicht schokoladigen Geschmack.

Haferbrei mit Carob und Nektarinen

Zu meinem Haferbrei gebe ich meistens Carob. Carob hat einen leicht schokoladigen Geschmack und schmeckt total lecker. Und als saftige Ergänzung kommen noch leckere Nektarinen dazu. Egal ob nur mit Nektarinen oder auch mit anderem Obst. Es schmeckt immer genial.

Haferbrei mit Carob und Nektarinen

Haferbrei mit Carob und Nektarinen ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig zu kombinieren mit verschiedenen Obstsorten.

Gericht Frühstück

Keyword Carob, Frucht, gesund, Haferflocken, Leinsamen, nahrhaft, Wasser

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 5

Gesamtzeit 15

Servings 1 Person

Zutaten

80 g Haferflocken
10 g Carob Pulver
2 Nektarinen
1 EL Leinsamen ganzes Korn
220-250 ml Wasser

Anleitungen

Haferflocken und Carob mischen und in einen Topf geben.
Mit Wasser auffüllen.
Leicht köcheln lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Die Nektarinen waschen und in kleine Stücke schneiden.
Leinsamen in einer Kaffeemühle mahlen.
Wenn der Brei fertig ist, alles in eine kleine Schüssel geben. Das Obst und die gemahlenen Leinsamen als Topping oben drauf.

Tipp

Verwendet feine Haferflocken. Das machte den Brei noch cremiger.

Wissenswertes

Carob ist eine leckere Alternative zu Schokolade. Es ist von Natur aus süß und enthält weniger Fett und Koffein als Kakao.

Porridge mit Kakao Nibs – das gewisse Etwas

Andreas — Thu, 06 Jul 2023 15:56:18 +0000

Mein Porridge mit Kakao Nibs ist nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Wahl für das Frühstück. Die Ballaststoffe in den Haferflocken und Kakao Nibs halten lange satt und geben die Energie, die man für einen energiegeladenen Start in den Tag benötigen.

Porridge mit Kakao Nibs

Ein klassischer Haferbrei mit Kakao Nibs vermengt gibt einen besonders schokoladigen Geschmack. Das tägliche Obst gesellt sich obendrauf noch dazu. Meine frisch gemahlenen Leinsamenkörner dürfen natürlich nicht fehlen. So schmeckt der Start in den Tag.

Porridge mit Kakao Nibs

Mein Porridge wird aus zarten Haferflocken zubereitet. Die Zugabe von Kakao Nibs verleiht dem Porridge einen intensiven Schokoladengeschmack und eine angenehme Crunchy-Textur.

Gericht Frühstück

Keyword Haferflocken, Kakao, Leinsamen, nahrhaft, Obst, sättigend

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 5

Gesamtzeit 15

Servings 1 Person

Zutaten

80 g Haferflocken
1 Kaki
1 Birne
1 EL Kakao Nibs
1 EL Leinsamen ganzes Korn
220-250 ml Wasser

Anleitungen

Haferflocken in einen kleinen Topf geben.
Mit Wasser auffüllen.
Die Kakao Nibs unterrühren.
Alles zusammen zu einem Brei kochen.
Obst waschen und klein schneiden.
Den Brei in eine Frühstücksbowl geben.
Obst darauf verteilen.
Leinsamen mahlen und als Topping auf den Haferbrei geben.

Tipp

Wer keine Kakao Nibs zur Hand hat, kann etwas Kakaopulver unterrühren.

Wissenswertes

Kakao Nibs haben einen intensiven Schokoladengeschmack und eine knackige Textur.

Hirsebrei mit Beeren und Leinsamen – Genuss

Andreas — Wed, 05 Jul 2023 18:53:59 +0000

Hirsebrei mit Beeren ist ein köstliches und nahrhaftes Frühstück, das dir einen energiereichen Start in den Tag bietet. Die gemahlenen Leinsamen sind mild im Geschmack und ergänzen das vollwertige Frühstück.

Hirsebrei mit Beeren und Leinsamen

Mein tägliches Frühstück ist ein Hirsebrei oder ein Haferbrei. Beides ist unglaublich gesund. Dazu noch verschiedenes Obst mit frisch gemahlenen Leinsamenkörner und das perfekte Frühstück ist fertig. Der Tag kann beginnen.

Hirsebrei mit Beeren und Leinsamen

Hirsebrei mit Beeren ist ein nahrhaftes und köstliches Frühstück, das Energie für den Tag liefert. Die Leinsamen tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei.

Gericht Frühstück

Keyword Blaubeeren, Frühstück, gesund, Himbeeren, Hirse, Leinsamen, nahrhaft, Obst

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 20

Gesamtzeit 25

Servings 1 Person

Zutaten

80 g Hirse
250 ml Wasser
150 g Himbeeren
150 g Heidelbeeren
1 EL Leinsamen ganzes Korn

Anleitungen

Hirse waschen und mit Wasser 20 Minuten köcheln lassen, bis ein Brei entsteht.
In der Zwischenzeit das Obst waschen.
Die Leinsamen mahlen.
Wenn der Hirsebrei fertig ist, das Obst mit den gemahlenen Leinsamenkörner in einer Schüssel anrichten.

Tipp

Leinsamenkörner lassen sich wunderbar mit einer Kaffeemühle mahlen.

Wissenswertes

Warum verwende ich ganze Leinsamenkörner? Damit ich die Nährstoffe optimal nutzen kann.