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Haferbrei mit Carob

Haferbrei mit Carob und Nektarinen

Haferbrei mit Carob und Nektarinen ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig zu kombinieren mit verschiedenen Obstsorten.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 1 Person
Gericht: Frühstück

Zutaten
  

  • 80 g Haferflocken
  • 10 g Carob Pulver
  • 2 Nektarinen
  • 1 EL Leinsamen ganzes Korn
  • 220-250 ml Wasser

Method
 

  1. Haferflocken und Carob mischen und in einen Topf geben.
  2. Mit Wasser auffüllen.
  3. Leicht köcheln lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  4. Die Nektarinen waschen und in kleine Stücke schneiden.
  5. Leinsamen in einer Kaffeemühle mahlen.
  6. Wenn der Brei fertig ist, alles in eine kleine Schüssel geben. Das Obst und die gemahlenen Leinsamen als Topping oben drauf.