Reisbrei – immer beliebt
Reisbrei ist immer beliebt und schmeckt jedem. Mit Mango oder auch anderem Obst ist er immer eine Versuchung wert. Pur oder gesüßt mit Dattelmehl und Zimt. Als sättigende Mahlzeit ist…
Buchweizen Pfannkuchen – ölfrei gebacken
Meine Buchweizen Pfannkuchen sind vollkommen vegan und werden in der Pfanne ölfrei gebacken. In Frankreich nennt man diese Pfannkuchen auch Galette. Dort werden sie überwiegend mit einer herzhaften Füllung gegessen.…
Linseneintopf – der köstliche Klassiker
Mein veganer Linseneintopf schmeckt zu jeder Jahreszeit. Ob im Winter oder im Sommer. Linsen sind sehr sättigend und schmackhaft. Die Kartoffeln in diesem Eintopf runden das Essen zu einer vollständigen…
Auberginencurry – schnell und lecker
Wer kennt das nicht? Hunger und Appetit auf etwas Herzhaftes mit einem Hauch Exotik? Dann ist dieser Aubergineneintopf genau der Richtige. Auberginencurry Ein Eintopf, der nicht besser sein kann. Würzige…
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