Currysoße – klassisch oder fruchtig
Zwei verschiedene Arten von Currysoße. Einmal die klassische Variante und einmal etwas fruchtiger. Ganz wie man es gerne möchte. Currysoße Eine ganz tolles Gaumenerlebnis ist diese Soße. Vielfältig in der…
Kartoffelchips mit Kohl-Mix – spitzenmäßig
Ein köstlicher Gaumenschmaus entsteht, wenn zarter Kohl auf knusprige Kartoffelchips trifft – eine harmonische Kombination aus herzhaften Aromen und knuspriger Textur. Diese herrlich duftenden Kartoffelchips mit Kohl sind ein absolutes…
Brokkolisoße – so gesund
Eine Brokkolisoße ist eine köstliche und gesunde Option, um Gerichte wie Pasta, Reis oder Kartoffelgerichte zu verfeinern. Sie wird aus frischem Brokkoli zubereitet und kann in verschiedenen Varianten zubereitet werden,…
Veganer Flammkuchen – einfach fantastisch
Entdecke eine vegane Variante des klassischen Flammkuchens. Belegt mit einer leckeren Sojajoghurtsoße, Zwiebeln, Lauch und Kräuter. Veganer Flammkuchen ist unglaublich lecker. Veganer Flammkuchen Ein Flammkuchen ist ein dünn ausgerollter Teig.…
Lauchsoße – herzhaft und geschmackvoll
Ein wahrer Gaumenschmaus ist diese leckere Soße. Einfach und schnell zum Zubereiten. Lauch, auch bekannt als Porree oder Frühlingszwiebel, verleiht Gerichten einen milden, leicht süßlichen Geschmack und passt hervorragend zu…
Toastbrot – die vollwertige Variante
Dieses Brot ist schnell gebacken mit nur wenigen Zutaten. Einfach hergestellt mit Dinkelvollkornmehl und Hefe. In diesem Rezept erfahrt ihr, wie schnell ein herrlich duftendest Toastbrot selbst gebacken wird, ohne…
Gnocchi – vegan und einfach lecker
Wenn ich an Gnocchi denke, dann denke ich an Italien. Lecker weiche gekochte kleine Nocken, die mit viel Soße und Gemüse ein herrliches Essen ergeben. Die Grundzutaten sind Kartoffeln und…
Rote Bete mit Gnocchi – gesundes Gemüse
Im Spätsommer, wenn Karotten und rote Bete geerntet werden, bietet es sich an, daraus ein herrliches Gemüse zu kochen. Warum nicht einmal beide Gemüsesorten zusammen? Rote Bete und rote oder…
Apfelschnecken – gesund und fruchtig
Ein Hefegebäck mit Äpfeln. Meine Apfelschnecken schmecken fruchtig zimtig. Sie sind vegan gebacken und ölfrei. Ohne viel Zutaten wird hier etwas lecker gesundes gebacken. Die Äpfel sollten deshalb nicht geschält…
Quarktaler mit Birnen – schnell und einfach
Es gibt natürlich verschiedene Arten Quarktaler zu backen. In Öl herausgebacken oder mit fruchtiger Auflage. Mein Rezept besteht aus einem Backpulverteig. Sie sind einfach und schnell gebacken. Durch das Dinkelvollkornmehl…