Lupinenaufstrich – schmackhaft mit Biss
Der Lupinenaufstrich ist ein gesunder und schmackhafter Aufstrich, den man sowohl mit Kräutern als auch mit einer süßlichen Variation herstellen kann. Er schmeckt einfach perfekt zu einem frischen Brot. Esst…
Apfelquarkauflauf – meine Variante
Der Apfelquarkauflauf ist ein leckerer und leicht zuzubereitendes Frühstück oder auch als Nachtisch genossen, der die fruchtige Frische von Äpfeln mit der Cremigkeit von Sojaquark vereint und sowohl warm als…
Himbeerkuchen – klein aber fein
Der Himbeerkuchen als kleine Variante ist ein köstlicher Leckerbissen. Eine etwas andere Form des klassischen Kuchens, die sich perfekt für eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung eignet. Dabei sind diese kleinen…
Schokomuffins mit Hirse – einfach köstlich
Genieße den köstlichen Geschmack des Kakaos und die gesunde Vielfalt von Hirseflocken mit diesen veganen Schokomuffins. Schnell zubereitet und doch lecker. Ideal zum Mitnehmen, wenn man unterwegs ist. Schokomuffins mit…
Hefequarktaschen mit Birnen – so saftig
Hefegebäck mit einer veganen Quarkmasse oben drauf und mit Birnen belegt. Ein fruchtiger Traum, der immer schmeckt. Diese Hefequarktaschen sind der absolute Favorit für mich. Weich, saftig und der Geschmack…
Vegane Waffeln – unwiderstehlich lecker
Wer kennt nicht Waffeln in jeglicher Art und Form. Egal ob für zwischendurch oder als Beilage zu einem leckeren veganen Eis. Ob warm oder kalt. Für zwischendurch oder als Nachspeise.…
Zwetschgenkuchen – klein aber fein
Wer liebt nicht diese saftige, nach Zimt schmeckende Köstlichkeit eines Zwetschgenkuchens. Dieser vegane Zwetschgenkuchen ist besonders saftig und lecker. Man kann ihn als großen Kuchen in einer Backform backen oder…
Pancakes mit Soße – ein fruchtiges Erlebnis
Sie gehören mittlerweile zu einem richtig guten Frühstück dazu. Natürlich kann man sie auch zwischendurch oder als Nachspeise genießen. Aber ein guter Start am Morgen mit einer Portion herrlich schmeckender…
Pita – köstlicher Genuss für jeden Anlass
Pitabrot oder auch Brötchen ist ein dickeres Fladenbrot und schmeckt zu allen Gelegenheiten. Sie sind einfach genial und total lecker. Diese Brötchen sind weich und ölfrei. Ein Genuss für jeden.…
Zwetschgendatschi – unwiderstehlich gut
Die Zwetschgenzeit ist da. Was gibt es leckereres als einen Zwetschgendatschi. Am häufigsten wird der Kuchen mit Hefe gebacken. Zu dem Kuchen kann man auch Zwetschgenkuchen sagen. Aber egal wie…