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Haferbrei mit Obst – der Klassiker

Haferbrei mit Obst ist ein köstliches und gesundes Frühstück, das dich mit Energie und Nährstoffen versorgt. Der Start in den Tag kann beginnen.

Haferbrei mit Obst

Ein Klassiker unter den Frühstücksvariationen ist der Haferbrei. Dazu gibt es frisches Obst der Saison oder auch einmal ein tiefgefrorenes Obst. Oben drauf kommen dann noch frisch gemahlene Leinsamenkörner. Dies versorgt dich mit wichtigen Nährstoffen den ganzen Tag über. Haferflocken tragen zur lang anhaltenden Sättigung bei. Frisches Obst verleiht dem Haferbrei eine natürliche Süße.

Haferbrei mit Obst

Haferbrei mit Obst

Haferbrei mit Obst ist ein köstliches und nahrhaftes Frühstück, das eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe ist. Dazu gemahlene Leinsamen.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Frühstück
Portionen 1 Person

Zutaten
  

  • 80 g Haferflocken
  • 1 Birne
  • 1 Kiwi
  • 3-4 Physalis
  • 1 EL Leinsamen ganzes Korn
  • 220-250 ml Wasser

Anleitungen
 

  • Haferflocken in einen Topf geben.
  • Mit Wasser auffüllen.
  • Das Ganze zum Kochen bringen.
  • So lange köcheln lassen, bis ein cremiger Brei entsteht. Dabei immer wieder umrühren.
  • Obst waschen und schneiden.
  • Leinsamen mahlen.
  • Alles auf den fertigen Brei geben.
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Tipp

Fügt Kakao oder anderes Fruchtpulver dem Haferbrei bei.

Wissenswertes

Haferflocken benötigen keine zusätzliche Pflanzenmilch zum Kochen. Durch das Wasser entsteht eine milchige Konsistenz.

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