Süßes Kastanienbrot mit Pflaumen – lecker
Ein Kastanienbrot erinnert immer wieder an die Herbstzeit. Ein süßes Kastanienbrot mit Pflaumen ist der absolute Hit unter den Kastanienbrote. Außen kross, innen weich und saftig. Genauso lecker ist auch…
Bananenriegel – ein Snack zwischendurch
Immer wenn der kleine Hunger kommt, bietet sich so ein Bananenriegel perfekt an. Der Riegel ist sättigend und zugleich super lecker. Schnell und einfach in der Zubereitung mit einem fantastischen…
Rhabarbertörtchen – schnell und lecker
Eine schnelle Variation von leckeren Rhabarbertörtchen sind diese Gebäckstücke. Super saftig und etwas säuerlich, je nachdem wann der Rhabarber geerntet wird. Je später die Ernte, desto säuerlicher der Rhabarber. Rhabarbertörtchen…
Maronenschnecken – süß und nussig
Eines meiner Lieblingsrezepte sind diese Maronenschnecken. Es ist eine vollendete Komposition, die mit Maronen, Zimt und Dattelmehl abgestimmt ist. Probiert es einfach einmal selber aus. Ihr werdet genauso begeistert sein…
Maronenstollen – alternative Stollenart
Herbst- und Winterzeit ist auch die Zeit von Maronen. Maronen schmecken so richtig gut. Als Ersatz für Nüsse sind diese unverzichtbar. Der Maronenstollen ist saftig und schmeckt unvergleichlich gut. Maronenstollen…
Zwetschgensoße – fruchtiger Geschmack
Eine Zwetschgensoße, die einfach schnell und unkompliziert zu kochen ist. Fruchtig im Geschmack, intensiv durch die Beigabe von Zimt, saftig durch die hervorragende Soße. Passt zu ganz vielen süßen Gerichten.…
Apfelküchle vegan – hervorragend saftig
Vegane Apfelküchle werden im Backofen gebacken. Ganz ohne Öl, mit Sojaquark verfeinert, ergibt dies eine wohlschmeckende Zwischenmahlzeit. Eine Vanillesoße passt ideal dazu. Oder auch mit zusätzlichem Apfelmus genossen als eine…
Bratapfel mit Zimt – herrlich duftend
Ein Bratapfel mit Zimt hat einfach die perfekte Süße. Das ist meine persönliche Meinung, denn ich liebe den Geschmack. Mit viel Haferflocken ist es eine richtige Mahlzeit, die man je…
Baked Beans mit Toast – ideal kombiniert
Diese Baked Beans sind eins meiner Lieblingsmahlzeiten. Man muss dafür auch nicht lange daran kochen. Einfach und schnell zubereitet lässt man sie einfach 50 Minuten im Backofen und kann sie…
Apfelmus
Apfelmus selber machen – vollmundig süß
Apfelmus selber machen bietet oft einen intensiveren und frischeren Geschmack als gekauftes Apfelmus. Dies liegt daran, dass du die Kontrolle über die Auswahl der Apfelsorten und die Zugabe von Süße…