Vanillekipferl – süße Versuchung
Eine wahre Versuchung sind diese Vanillekipferl. Sie gehören unbedingt als Leckerei zur Weihnachtszeit. Lasst sie genießerisch auf der Zunge zergehen. Lasst euch verzaubern und genießt sie bei einem Glas heißen…
Kichererbsen Käse – vielseitig verwendbar
Dieser vegane Kichererbsen Käse schmeckt einfach genial. Noch dazu kann man ihn vielseitig verwenden. Egal ob ihr ihn aufschneidet und auf ein Brötchen mit viel Gemüse legt oder einfach zum…
Blaukraut mit Kartoffeln – schmeckt einfach
Blaukraut mit Kartoffeln ist das perfekte Winteressen. Es ist reich an Vitaminen und Nährstoffen und erinnert einfach an Weihnachten. Durch die abgestimmten Gewürze erhält es seinen unvergleichlichen Geschmack. Ich genieße…
Kohlrabi und Süßkartoffeln – genial
Einfach perfekt dieses schnelle Essen. Kohlrabi kann auf so viele verschiedene Arten zubereitet werden. Am schnellsten geht jedoch die einfach Methoden mit schälen, kochen und anrichten. Darüber eine äußerst schmackhafte…
Focaccia Art – ein Hauch von Italien
Focaccia ist ein traditionelles italienisches Hefegebäck, welches normalerweise mit Olivenöl, Salz und Kräutern gebacken wird. Manchmal werden auch Oliven, Tomaten und Zwiebeln auf die Focaccia gelegt. Ich habe meine Variante…
Sauerteigpizza – eine tolle Alternative
Die Sauerteigpizza schmeckt nochmal anders als eine normale Pizza, was sie zu einer super Abwechslung macht. Welche Pizza besser schmeckt? Ich liebe beide Varianten genau gleich! Die sind einfach genial!…
Tomatenbrot – saftig und mild im Geschmack
Das Tomatenbrot hat einen richtig italienischen Flair mit seinen Kräutern. Es schmeckt absolut genial und ist mit einem meiner Aufstriche perfekt kombiniert. Tomatenbrot Das Tomatenbrot ist ein traumhafter Genuss, aber…
Sauerteigbrötchen – die beste Art zu backen
Diese super leckeren Sauerteigbrötchen sind durch die Kräuter der Provence auch noch richtig würzig. Da kann man wenn man möchte sogar noch mehr davon verwenden. Sauerteigbrötchen Diese Brötchen esse ich…
Vegane Milchbrötchen – sagenhaft weich
Vegane Milchbrötchen sind einfach grandios. Da sie so unglaublich weich sind, kann man sie theoretisch einfach so essen. Aber vor allem einer meiner Aufstriche eignet sich perfekt dafür, sie zu…
Quarkbrot mit Hefe – besonderer Geschmack
Das Quarkbrot mit Hefe ist an sich wie ein normales Hefebrot, aber hat den feinen Unterschied, dass es himmlisch weich ist! Ich persönlich backe jede Woche ein anderes Brot. Es…