Kürbisgulasch – jedes Mal ein Genuss
Sobald der Kürbis reif ist kommt die Zeit, in der man sich auf ein warmes und herzhaftes Essen freut. Ein Kürbisgulasch ist hier der perfekte Genuss. Würzig und saftig -…
Bohnenaufstrich mit Brötchen – lecker
Schwarzer Bohnenaufstrich schmeckt herzhaft und gut. Zusammen mit Schnittlauch gibt es dem Brötchen den perfekten Geschmack. Bohnenaufstrich mit Brötchen Ein perfektes Abendessen, das schnell geht und doch nahrhaft ist. Die…
Falafel mit Kichererbsenmehl – so einfach
Woher die Falafel ursprünglich kommt ist nicht genau hinterlegt. Auf jeden Fall wird sie vorzugsweise im arabischen Raum gegessen. Mittlerweile sind die kleinen Kugeln aus Kichererbsen oder Kichererbsenmehl auch bei…
Pommes – überall und immer beliebt
Egal ob natur, mit Paprikapulver oder mit verschiedenen Gewürzen. Sie sind überall beliebt, egal zu welcher Tageszeit. Andere Länder haben auch andere Bezeichnungen für die leckeren Stäbchen aus Kartoffeln. Auf…
Linseneintopf – der köstliche Klassiker
Mein veganer Linseneintopf schmeckt zu jeder Jahreszeit. Ob im Winter oder im Sommer. Linsen sind sehr sättigend und schmackhaft. Die Kartoffeln in diesem Eintopf runden das Essen zu einer vollständigen…