Zwetschgensoße
Fruchtige Zwetschgensoße mit einem Hauch von Zimt verfeinert. Als saftige Beilage zu Süßspeisen oder zum Naschen für zwischendurch.
Zutaten
- 400 g entsteinte Zwetschgen
- 10 g Dattelmehl
- 1 g Zimt
- 300 ml Wasser
Anleitungen
- Zwetschgen waschen und entsteinen.
- Danach kleine Stücke schneiden.
- In einem Topf mit dem Wasser, Dattelmehl und Zimt ca. 10 Minuten köcheln lassen.