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Zwetschgensoße

Fruchtige Zwetschgensoße mit einem Hauch von Zimt verfeinert. Als saftige Beilage zu Süßspeisen oder zum Naschen für zwischendurch.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 2 Personen
Gericht: Nachspeise

Zutaten
  

  • 400 g entsteinte Zwetschgen
  • 10 g Dattelmehl
  • 1 g Zimt
  • 300 ml Wasser

Methode
 

  1. Zwetschgen waschen und entsteinen.
  2. Danach kleine Stücke schneiden.
  3. In einem Topf mit dem Wasser, Dattelmehl und Zimt ca. 10 Minuten köcheln lassen.