Schokomuffins mit Hirse und Kakaonibs

Mit einem reichen Schokoladengeschmack und einer angenehmen Süße der Hirseflocken sind sie perfekt als Snack oder Dessert geeignet. Probiere diese Schokomuffins aus und lass dich von ihrem unwiderstehlichen Geschmack begeistern.

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Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 20

Gesamtzeit 35

Portionen: 3 Personen

Gericht: Kleinigkeit, snack

Ingredients Method

Zutaten

300 g Dinkelvollkornmehl
1 Packung Backpulver
30 g Kakaonibs
150 g Hirseflocken
120 g Dattelmehl
10 g Kakaopulver
500 ml Sojadrink

Method

Alle Zutaten zügig zusammenrühren.
Mit einem Eßlöffel in Silikonmuffinförmchen füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius Ober-/Unterhitze 20 Minuten backen.
Danach leicht auskühlen lassen und erst dann aus den Förmchen nehmen.