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Schnelle einfache Fladen

Wenn es einmal schnell gehen soll und man keine Lust hat Brötchen zu backen. Schnelle einfache Fladen sind hier die Alternative.
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Vorbereitungszeit 3 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 28 Minuten
Portionen: 1 Person
Gericht: Brot und Brötchen
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 150 g Dinkelvollkornmehl
  • 150-200 ml Wasser oder Sprudelwasser
  • 1 Prise Salz
  • 0,5 TL Backpulver optional

Method
 

  1. Alles Zutaten in eine Schüssel geben und den Teig gut durchmischen. Ergibt 3 Fladen.
  2. 3 Portionen auf ein Backblech mit Backpapier legen.
  3. Mit Wasser leicht flach drücken und mit einer Gabel mehrmals einstechen.
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius Ober-/Unterhitze 25 - 30 Minuten backen.