Zutaten
Method
- Zwiebeln schälen und klein schneiden.
- Einen Edelstahltopf heiß werden lassen.
- Die Zwiebeln hineingeben, kurz verteilen und für ca. 1 - 2 Minuten auf dem Boden liegen lassen.
- Mit einem Kochlöffel umrühren und mit 100 ml Wasser aufgießen.
- Die Zwiebeln sollten leicht mit Wasser bedeckt sein.
- Solange köcheln lassen, bis das Wasser verdampft ist.
- Danach nochmal alles durchrühren und wieder mit etwas Wasser auffüllen.