Go Back
Baked Beans mit Toast

Baked Beans und Toast

Baked Beans ist fast schon ein klassisches Essen. Gebackene Bohnen in herrlich fruchtiger Tomatensoße im Backofen gebacken. Dazu schmeckt Toastbrot ideal.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 50 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten
Portionen: 3 Personen
Gericht: Hauptgericht
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 900 g gekochte weiße Bohnen
  • 500 ml passierte Tomatensoße
  • 200 ml Wasser
  • 4 TL Oregano getrocknet
  • 0,5 TL Zimt
  • 0,5 TL Kurkumapulver
  • 3 EL Sojasoße
  • 4 EL Hefeflocken
  • 100 g Dattelpaste
  • 0,25 TL Knoblauchpulver
  • 0,5 TL Zwiebelpulver
  • 1 Prise Pfeffer
  • Toastbrot nach Belieben
  • Rucola optional

Method
 

  1. Alle Zutaten für die Soße zum Backen der Bohnen in einer Schüssel verrühren.
  2. Die gekochten Bohnen hinzugeben und umrühren.
  3. Backofen auf 180 Grad Celsius Ober-/Unterhitze vorheizen.
  4. Die Bohnen mit der Soße in eine ofenfeste Form geben.
  5. Im Backofen ca. 50 - 60 Minuten backen, bis die Soße dicker wird.
  6. Toastbrot toasten und dazu genießen.