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Sojaquark herstellen ist gar nicht so schwer. Entweder man nimmt ein gekauftes Sojajoghurt oder man bereitet selbst ein Sojajoghurt zu und lässt dieses durch ein feinmaschiges Sieb über Nacht laufen. Dann hat man das optimalste Ergebnis. Wenn es schneller gehen soll, dann zumindest ein paar Stunden im Kühlschrank ab sieben. Auf diese Art hat man immer einen Sojaquark zur Hand.

Sojaquark herstellen

Sojaquark herstellen ist einfach toll. Damit kann man unfassbar viel machen oder ihn einfach so essen. Egal für was man es letztendlich verwenden möchte, es schmeckt herausragend. Ob als Dip mit frischen Kräutern oder zum Verfeinern von Kuchen und Desserts, es ist immer perfekt.

Sojaquark herstellen

Sojaquark herstellen geht unkompliziert und schnell. Mit fertigem Sojajoghurt kann man immer einen Sojaquark erzeugen.

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Vorbereitungszeit 12 Stunden Std. 5 Minuten Min.

Gesamtzeit 12 Stunden Std. 5 Minuten Min.

Gericht Nachspeise

Portionen 1 Person

Zutaten

  

• 1 l Sojajoghurt

Anleitungen

 

• Den Sojajoghurt über Nacht, jedoch mindestens 12 Stunden in einem feinmaschigen Sieb abtropfen lassen.
• Alternativ kann man auch ein Passiertuch verwenden.

Keyword Sojadrink, Sojajoghurt, Sojaquark, Vegan

Tipp

Genießt den Quark mit fruchtigem Obst. Süß und lecker. Ideal als Nachtisch.

Wissenswertes

Sojaquark ist der alternative Geschmack zum Sojajoghurt. Cremig und intensiv in der Textur.