Lust auf Pizza? Aber gerade nicht so viel Zeit zur Verfügung um eine zu machen? Dann sind diese Pizzabrötchen perfekt! Es lässt sich jedes beliebige Brötchen verwerten, um die schnellste Variante für jeden Anlass einfach hinzukriegen. Die vielen italienischen Kräuter machen sie zu einem würzigen Traum. Abgerundet mit nährstoffreichen und super leckeren Hefeflocken sind diese ein Knaller.
Pizzabrötchen
Schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar. Dieses Rezept ist für jede Angelegenheit eine super Entscheidung. Egal ob ihr ein Pizzabrötchen natur verwendet oder ein anderes Brötchen. Belegen und überbacken kann man jede Art von Brötchen.
Pizzabrötchen
Zutaten
- 2 – 3 Pizzabrötchen natur oder Brötchen eurer Wahl
- 200 ml Tomatensoße
- 1 EL Pizzagewürz
- oder italienisches Gewürz
- 2 TL Oregano
- 1 – 2 rote Zwiebeln
- 2 – 3 EL Hefeflocken
- zusätzlich Gemüse nach Wahl optional
- oder Champignon aus dem Glas optional
- 1 rote Paprikaschote
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
- Fertig gebackene Pizzabrötchen oder Brötchen nach Wahl einmal durchschneiden.
- Mit Tomatensauce bestreichen. Diese kann vorher mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt werden.
- Die Kräuter über die Tomatensauce streuen.
- Wer mag, kann zuvor im Wasser gedünstete Gemüse darauf verteilen.
- Oder nur mit Hefeflocken bestreuen.
- Zum Schluss die klein geschnittenen roten Zwiebeln darüber geben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius Ober-/Unterhitze etwa 10 Minuten backen.
Tipp
Diese kann man auch mit geriebenen Cashewkernen bestreuen oder auch mit einem Bohnentopping zubereiten. Das Rezept dazu findet man bei dieser Pizza.
Wissenswertes
Sie sind perfekt für die Arbeit, denn sie sind auch kalt ein absoluter Genuss.
