Wer liebt nicht diese saftige, nach Zimt schmeckende Köstlichkeit eines Zwetschgenkuchens. Dieser vegane Zwetschgenkuchen ist besonders saftig und lecker. Man kann ihn als großen Kuchen in einer Backform backen oder…
Ein Hefegebäck mit Äpfeln. Meine Apfelschnecken schmecken fruchtig zimtig. Sie sind vegan gebacken und ölfrei. Ohne viel Zutaten wird hier etwas lecker gesundes gebacken. Die Äpfel sollten deshalb nicht geschält…
Es gibt natürlich verschiedene Arten Quarktaler zu backen. In Öl herausgebacken oder mit fruchtiger Auflage. Mein Rezept besteht aus einem Backpulverteig. Sie sind einfach und schnell gebacken. Durch das Dinkelvollkornmehl…
Brötchen, die immer schmecken. Schnell gebacken ohne viel Aufwand. Das Beste an den Rosinenbrötchen ist der fruchtige Geschmack der Rosinen. Vegan hergestellt mit Hefe und Sojadrink. Sojaquark macht sie besonders…
Als Süßspeise ist so ein Reisauflauf mit Birnen ein unbedingtes Muss. Herrlich locker, schmackhaft und fruchtig. Das erinnert an früher, als man viel öfters einen Auflauf gebacken hat. Es war…
Was gibt es herrlicheres als ein Hefegebäck mit Marmelade gefüllt! Heidelbeeren sind der absolute Hit unter den wohlschmeckenden Beeren. Ein kleines bisschen Säure, aber auch eine gewissen Süße ist in…
Hergestellt aus Dinkelvollkornmehl mit einer schokoladig schmeckenden Füllung, sind diese Krapfen ein Hit. Vegane Krapfen sind leicht selber zu backen. Zum Füllen kann Schokopudding oder auch Vanillepudding verwendet werden. Oder…
Was gibt es leckereres als saftige Zwetschgen-Kolatschen? Egal ob Freizeit, Arbeit oder Sport. Einfach mitnehmen und wenn der Hunger kommt dann reinbeißen und genießen. Gerade in der Herbstzeit wenn die…
Rohrnudeln aus Hefe hergestellt gelingen immer. Sie sind immer ein Genuss. Egal ob als Mittagessen mit einer köstlichen Vanillesoße oder als Zwischenmahlzeit. Mein Hefegebäck ist ölfrei und mit Dinkelvollkornmehl hergestellt.…
Wenn der Sommer langsam dem Ende zugeht ist es Zeit, Zwetschgen zu ernten. Was gibt es leckereres als Zwetschgennudeln. Vegane Zwetschgennudeln, mit einem Hauch Zimt und einer fruchtigen Zwetschgensoße, ein…