Die Äpfel waschen und in der Mitte aushöhlen, damit das Kernhaus entfernt ist.
Die Äpfel in eine backofenfeste Form mit Deckel geben. Mit 100 ml Wasser auffüllen.
Dattelmehl und Zimt mischen. In die Mitte der Äpfel jeweils mit Haferflocken, Dattelmehl und Zimt füllen.
Den Backofen auf 180 Grad Celsius Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die ofenfeste Form mit den Äpfeln mit einem Deckel verschließen und in den Backofen geben.
Ca. 45 Minuten backen, je nach Größe der Äpfel.
Wenn die Äpfel mürbe aussehen und weich, dann sind sie fertig.
