Apfelstrudel – in 2 Varianten super genial
Der Apfelstrudel wird mit Hefeteig hergestellt. Man kann ihn in 2 verschiedenen Varianten backen. Sowohl im Ganzen als auch in Stücken schmeckt dieser einfach himmlisch gut. Weich, saftig, erfrischend und…
Süßer Hirsebrei – vollwertig und lecker
Ein richtig leckerer süßer Hirsebrei, der unwahrscheinlich gut schmeckt. Die vollwertige Alternative zu Reisbrei. Immer wenn der kleine Hunger kommt, kann man diesen Brei essen. Er ist schnell zubereitet und…
Süßes Kastanienbrot mit Pflaumen – lecker
Ein Kastanienbrot erinnert immer wieder an die Herbstzeit. Ein süßes Kastanienbrot mit Pflaumen ist der absolute Hit unter den Kastanienbrote. Außen kross, innen weich und saftig. Genauso lecker ist auch…
Bananenriegel – ein Snack zwischendurch
Immer wenn der kleine Hunger kommt, bietet sich so ein Bananenriegel perfekt an. Der Riegel ist sättigend und zugleich super lecker. Schnell und einfach in der Zubereitung mit einem fantastischen…
Rhabarbertörtchen – schnell und lecker
Eine schnelle Variation von leckeren Rhabarbertörtchen sind diese Gebäckstücke. Super saftig und etwas säuerlich, je nachdem wann der Rhabarber geerntet wird. Je später die Ernte, desto säuerlicher der Rhabarber. Rhabarbertörtchen…
Maronenschnecken – süß und nussig
Eines meiner Lieblingsrezepte sind diese Maronenschnecken. Es ist eine vollendete Komposition, die mit Maronen, Zimt und Dattelmehl abgestimmt ist. Probiert es einfach einmal selber aus. Ihr werdet genauso begeistert sein…
Maronenstollen – alternative Stollenart
Herbst- und Winterzeit ist auch die Zeit von Maronen. Maronen schmecken so richtig gut. Als Ersatz für Nüsse sind diese unverzichtbar. Der Maronenstollen ist saftig und schmeckt unvergleichlich gut. Maronenstollen…
Zwetschgensoße – fruchtiger Geschmack
Eine Zwetschgensoße, die einfach schnell und unkompliziert zu kochen ist. Fruchtig im Geschmack, intensiv durch die Beigabe von Zimt, saftig durch die hervorragende Soße. Passt zu ganz vielen süßen Gerichten.…
Apfelküchle vegan – hervorragend saftig
Vegane Apfelküchle werden im Backofen gebacken. Ganz ohne Öl, mit Sojaquark verfeinert, ergibt dies eine wohlschmeckende Zwischenmahlzeit. Eine Vanillesoße passt ideal dazu. Oder auch mit zusätzlichem Apfelmus genossen als eine…
Bratapfel mit Zimt – herrlich duftend
Ein Bratapfel mit Zimt hat einfach die perfekte Süße. Das ist meine persönliche Meinung, denn ich liebe den Geschmack. Mit viel Haferflocken ist es eine richtige Mahlzeit, die man je…