Gemüseschnecken – Abwechslung pur
Als Alternative zu Pizzaschnecken schmecken diese Gemüseschnecken herzhaft und pur nach Gemüse. Natürlich kann man diese Schnecken mit anderem Gemüse füllen. Ganz wie man es möchte. Die Kombination mit Kichererbsen…
Cevapcici vegane Art – eine Köstlichkeit
Cevapcici vegane Art ist die würzige Alternative zu herkömmlichen Cevapcici. Der Geschmack ist einfach unbeschreiblich gut. Man kann sie zu Gemüse oder auch mit einem Joghurttipp genießen. Cevapcici vegane Art…
Spargelpizza – die etwas andere Art
Gerade jetzt wenn der Spargel wächst, bieten sich viele Gericht damit an. Spargel kann man immer essen. Da es ihn nur zu einer begrenzten Zeit gibt, ist es besonders lecker,…
Gefüllte Wraps mit Gemüse – Lieblingsessen
Es ist so simple, aber doch einfach traumhaft lecker. Gefüllte Wraps mit Gemüse ist eines meiner Lieblingsessen. Außen köstliches Dinkelvollkornmehl, während es innen so fruchtig durch frisches Gemüse ist und…
Sauerteigbrot mit Aufstrich – delikat
Ein absolut vielseitiger Klassiker ist das Sauerteigbrot mit Aufstrich. Reichhaltiges Dinkelvollkornmehl zusammen mit einem super leckeren Aufstrich aus Kichererbsen. Sauerteigbrot mit Aufstrich Ein leckeres Brot geht einfach immer und mit…
Überbackener Blumenkohl – fruchtig rot
Blumenkohl ist ein vielseitiges und gesundes Gemüse, das in dieser Zubereitung eine leckere Verwandlung erfährt. Ganz gleich, ob ihr bereits ein Fan von Blumenkohl seid oder dieses Gemüse zum ersten…
Würziger Brotaufstrich – einfach genial
Dieser Aufstrich ist perfekt, um deine Brotzeit auf ein neues Niveau zu heben und deinen Gaumen zu verwöhnen. Würziger Brotaufstrich mit perfekt abgestimmten Zutaten. Vegan und ölfrei mit nur wenigen…
Falafel mit Gemüsereis – immer wieder gut
Falafel mit Gemüsereis ist ein ganz wunderbares Menü. Dazu die leckere Currysoße, was will man mehr. Alles ist sehr schmackhaft und sättigend. Zum Mittagessen oder auch zum Abendessen einfach ideal.…
Grünkohleintopf – das gesunde Blattgemüse
Wenn sich der Sommer dem Ende zuneigt ist es Zeit, den Grünkohl zu ernten. Er verträgt Frost und ist bis in den Winter hinein zu genießen. Den etwas bitteren Geschmack…
Falafel mit Kichererbsenmehl – so einfach
Woher die Falafel ursprünglich kommt ist nicht genau hinterlegt. Auf jeden Fall wird sie vorzugsweise im arabischen Raum gegessen. Mittlerweile sind die kleinen Kugeln aus Kichererbsen oder Kichererbsenmehl auch bei…