Gemüseschnecken – Abwechslung pur
Als Alternative zu Pizzaschnecken schmecken diese Gemüseschnecken herzhaft und pur nach Gemüse. Natürlich kann man diese Schnecken mit anderem Gemüse füllen. Ganz wie man es möchte. Die Kombination mit Kichererbsen…
Airfryer Milchbrötchen – zart und goldbraun
Diese veganen Milchbrötchen aus dem Airfryer sind herrlich fluffig, leicht süß und dabei komplett ohne Öl oder raffinierten Zucker. Gesüßt wird ausschließlich mit Ahornsirup, während Sojamilch für eine besonders weiche…
Vegane Bananen Cupcakes – natürlich gesüßt
Saftige vegane Bananen Cupcakes – ölfrei, ohne raffinierten Zucker und gesüßt nur mit Banane und Dattelmehl. Einfach, natürlich und perfekt zur Resteverwertung reifer Bananen. Die Glasur sieht zwar aus wie…
Bananenbrot vegan – einfach saftig & gesund
Auch wenn es Bananenbrot heißt, handelt es sich dabei um einen saftigen Kuchen. Ein einfaches Rezept mit reifen Bananen in 2 verschiedenen Variationen – gesund, saftig und perfekt für jeden…
Ciabatta – knusprig und weich zugleich
Eine Köstlichkeit ist dieses leckere Ciabatta Brot. Extrem locker in der Konsistenz. Es passt wunderbar belegt mit Aufstrich oder gebratenem Tofu mit Salat. Ganz wie man es möchte. Für alle,…
Zwiebelbrot- herzhaft, lecker, locker
Ein Zwiebelbrot der besonderen Art. Ölfrei und vegan gebacken ist dieses Brot ein äußerst schmackhafter Imbiss, der pur oder mit einem Aufstrich genossen werden kann. Richtig locker und total lecker…
Bisquitkuchen mit Pudding – extrem saftig
Eine schnelle Art, wie man sich einen leckeren Kuchen zubereiten kann. Einfach das Grundrezept von meinem Biskuitboden backen, danach durchschneiden, mit der Puddingmasse innen und außen bestreichen und schon ist…
Bisquitboden – schnelle vegane Art
Ein Bisquitboden ist ein Allrounder in der Backküche. Die vegane Art bietet sich für viele Alternativen eines Kuchens an. Ob mit Obst belegt, als Grundlage für eine vegane Torte, oder…
Schneller Apfelkuchen – einfach köstlich
Ein schneller Apfelkuchen, der einfach köstlich schmeckt. Er ist auch ideal zum Mitnehmen wenn er in kleine Stücke geschnitten ist. Ohne Hefe, nur mit Backpulver gebacken ist dieses Gebäck wunderbar…
Apfelküchle vegan – hervorragend saftig
Vegane Apfelküchle werden im Backofen gebacken. Ganz ohne Öl, mit Sojaquark verfeinert, ergibt dies eine wohlschmeckende Zwischenmahlzeit. Eine Vanillesoße passt ideal dazu. Oder auch mit zusätzlichem Apfelmus genossen als eine…