Mahlzeit – Wholefoodspace https://wholefoodspace.com Healthy vegan whole food recipes Fri, 14 Mar 2025 16:33:52 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://wholefoodspace.com/wp-content/uploads/Wholefoodspace-Logo-2-Standard-82a38f-150x150.png Mahlzeit – Wholefoodspace https://wholefoodspace.com 32 32 Pommes – überall und immer beliebt https://wholefoodspace.com/de/pommes-ueberall-und-immer-beliebt/ https://wholefoodspace.com/de/pommes-ueberall-und-immer-beliebt/#respond Sat, 21 Jan 2023 20:03:23 +0000 http://wholefoodspace.com/?p=768 Egal ob natur, mit Paprikapulver oder mit verschiedenen Gewürzen. Sie sind überall beliebt, egal zu welcher Tageszeit. Andere Länder haben auch andere Bezeichnungen für die leckeren Stäbchen aus Kartoffeln. Auf meiner Homepage gibt es nur vollwertige und ölfreie Produkte, deshalb werden meine Kartoffeln nur auf Backpapier im Backofen gebacken. Das spart Zeit und vor allen Dingen sind sie gesünder und schmecken natürlicher.

Pommes

Es gibt viele Variationen von Pommes, von dünnen bis hin zu dickeren geschnittenen Kartoffeln. Auch die Art der Würzung kann variieren, von klassisch natur oder mit Gewürzmischungen oder speziellen Soßen. Meine Kartoffelvariationen werden ölfrei im Backofen gebacken.

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Pommes

Pommes mit Kräuter der Provence schmecken besonders herzhaft. Sie schmecken als Snack zwischendurch, mit einer herzhaften Soße oder auch zu Gemüse. Meine Gewürzpommes sind einfach unwiderstehlich gut.
Gericht Beilage
Keyword Gewürze, Kartoffeln, Ölfrei, sättigend, schnell, Vegan
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Servings 1 Person

Zutaten

  • 400 g Kartoffeln
  • 2 TL Kräuter der Provence
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Currypulver
  • 0,5 TL Zwiebelpulver
  • 0,5 TL Knoblauchpulver

Anleitungen

  • Kartoffeln schälen und in Stifteschneiden.
  • Mit den Kräutern und den Gewürzen in einer Schüssel vermengen.
  • Backofen auf 180 Grad Celsius Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Auf ein Backblech mit Backpapier legen.
  • 25 – 30 Minuten bei Umluft backen, je nach Dicke der Kartoffeln.

Notizen

Pommes mit Gemüse und Soße.

Tipp

Nimm mehligkochende Kartoffeln, dann gelingen sie besser.

Wissenswertes

Kartoffeln sind so vollwertig. Jeden Tag eine Portion Kartoffeln gehört zu einer vollständigen Mahlzeit. Pommes sind dabei meine Lieblingsprodukte.

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