Gefüllte Nudeln mit Mangold – echt köstlich
Heute entdecken wir ein köstliches Rezept für gefüllte Nudeln. Diese Teigtaschen sind ein wahrer Genuss für Pasta-Liebhaber, in veganer Form kreiert, und eine beliebte Spezialität in vielen Küchen auf der…
Veganer Hackbraten – lockere Konsistenz
Der Hackbraten ist eine herzhafte und schmackhafte Abwechslung zu Burger. Mit Grünkernschrot und Quinoa als Grundlage ist er sättigend und hat trotzdem noch eine lockere und weiche Beschaffenheit. Veganer Hackbraten…
Buchweizennudeln mit Kürbissoße – perfekt
Buchweizennudeln sind eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Nudeln und bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Anders als der Name vermuten lässt, enthalten Buchweizennudeln keinen Weizen, sondern werden aus Buchweizenmehl hergestellt,…
Kürbissoße – die ideale Abwechslung
Die cremige Kürbissoße ist eine köstliche Art, den frischen Geschmack des Kürbisses zu genießen und den Mahlzeiten eine herbstliche Note zu verleihen. Lasst der Kreativität freien Lauf und passt das…
Brokkolisoße – so gesund
Eine Brokkolisoße ist eine köstliche und gesunde Option, um Gerichte wie Pasta, Reis oder Kartoffelgerichte zu verfeinern. Sie wird aus frischem Brokkoli zubereitet und kann in verschiedenen Varianten zubereitet werden,…
Würziger Brotaufstrich – einfach genial
Dieser Aufstrich ist perfekt, um deine Brotzeit auf ein neues Niveau zu heben und deinen Gaumen zu verwöhnen. Würziger Brotaufstrich mit perfekt abgestimmten Zutaten. Vegan und ölfrei mit nur wenigen…
Grünkernburger – einfach optimal
Grünkernburger sind eine beliebte vegetarische oder vegane Alternative zu herkömmlichen Burger. Der Grünkern wird zuerst gekocht und dann mit weiteren Zutaten wie Gemüse, Gewürzen und Kräutern zu einer Burgermasse verarbeitet.…
Pide mit Maisfüllung – traumhaft-saftig-gut
Pide ist eine gefüllte Brottasche, die von der Form her wie ein Schiff aussieht. Der Hefeteig wird länglich ausgerollt und dann mit verschiedenen Füllungen belegt. Pide mit Maisfüllung Dieses Hefegebäck…
Falafel mit Gemüsereis – immer wieder gut
Falafel mit Gemüsereis ist ein ganz wunderbares Menü. Dazu die leckere Currysoße, was will man mehr. Alles ist sehr schmackhaft und sättigend. Zum Mittagessen oder auch zum Abendessen einfach ideal.…
Süßkartoffelpommes – unglaublich gut
Habt ihr schon einmal Süßkartoffelpommes selber gebacken? Hier zeige ich euch wie man sie am besten backen kann. Und damit es nicht zu eintönig wird habe ich gleich noch Pommes…