Porridge mit Granatapfel
Die süß-säuerlichen, leuchtend roten Kerne des Granatapfels verleihen dem Haferbrei einen erfrischenden und exotischen Geschmack. So schmeckt ein Porridge.
Zutaten
- 80 g Haferflocken
- 1 Granatapfel
- 220-250 ml Wasser
- 1 EL Leinsamen ganzes Korn
Anleitungen
- Haferflocken mit Wasser zum Kochen bringen und leicht köcheln lassen, bis der Brei sämig wird.
- Die Kerne aus dem Granatapfel lösen.
- Die Leinsamen in einer Kaffeemühle mahlen.
- Alles zusammen in einer kleinen Schüssel anrichten und genießen.